A Pékek Világszövetségének kezdeményezésére, immár 23 éve ünnepeljük a kenyér világnapját október 16-án. Az ünnep alkalmat ad arra is, hogy a pékek áldozatos munkájára és a kenyér jelentőségére egyaránt felhívják a nagyközönség figyelmét.
A svájci székhelyű Pékek Világszövetsége 2001-es kongresszusán döntött a kenyér világnapjának dátumáról: október 16-án ma már közel 30 ország ünnepli meg elsősorban karitatív jelleggel, mivel ezen a napon a pékek adományaikkal segítik a rászorulókat.
Emellett a mai nap célja természetesen az, hogy bemutassa és felhívja a figyelmet a világ legfontosabb élelmezési cikke – az életfontosságú ásványi anyagokat tartalmazó, fontos energiaforrásnak, – a kenyér a jelentőségére.
📷Pexels/Rachel Claire